Quoi de plus universel que le besoin de se nourrir ? En abordant ce thème riche et inépuisable, l’édition 2024 des Photaumnales révèle comment la nourriture peut à la fois nous rassembler et nous diviser. À travers les œuvres de 25 artistes, exposées à Beauvais, mais aussi dans tout le pays du Beauvaisis et du Clermontois, cette édition explore comment notre société perçoit l’alimentation, de sa production à sa consommation.
A bien y regarder, quand la nourriture a un impact sur notre corps, elle a aussi un impact sur notre esprit et notre manière de penser. Allant des photomontages à la photographie de voyage, en passant par les documents d’archives ou les images documentaires, les Photaumnales sont riches de diversité.
En collaboration avec lefestival Kaunas Photo, une partie de l’événement sera dédiée à la photographie lituanienne, mettant en avant des artistes dans plusieurs villes de la région, de Berck-sur-Mer à Amiens. Ce sera également l’occasion de dévoiler le regard de neuf photographes de l’exposition « Douce France », issue de la commande photographique « Radioscopie de la France : regards sur un pays traversé par la crise sanitaire », financée par le Ministère de la Culture et pilotée par la BnF, quiraconteront la France du quotidien et des territoires.
Au-delà d’une initiative pour dynamiser le territoire du Beauvaisis, ce festival a pour ambition de regarder comment nourrir et le corps et l’esprit.
Le tour du monde de Matthieu Paley dans la série « Man and Food »
Depuis 20 ans, Matthieu Paley parcourt le monde pour le magazine National Geographic. Les communautés isolées peu représentées l’intéressent particulièrement.
La série Man and Food propose un véritable tour du monde des régimes alimentaires ancestraux, en nous faisant découvrir sept modes de nutrition traditionnels à travers des écosystèmes et des peuples autosuffisants.
Laver, couper, transformer, baratter, saler, conserver, cuire : cette série photographique met en lumière l’incroyable capacité de l’homme à adapter son alimentation à son environnement.
Chaque récit met en évidence un thème central : l’interdépendance entre l’homme, la nature et une nourriture parfois difficile à obtenir. Ses images capturent la remarquable capacité humaine à adapter ses pratiques alimentaires aux contraintes de son habitat.
De la vie des Inuits du Groenland aux traditions des Bajau de Malaisie, Matthieu Paley cherche à montrer les terres inconnues de notre planète. Il nous alerte sur le lien direct entre alimentation, bien-être et préservation de la Terre. Honoré par la remise de nombreux prix, dont le World Press Photo (2017), Matthieu Paley a publié plusieurs livres sur son travail.
Avec humour et poésie, les « Various Fruits and Vegetables » d’Henry Rox
Que c’est drôle ! La série « Various Fruits and Vegetables » combine assemblages sculpturaux et photographies. Entre 1935 et 1955, Henry Rox a constitué un vaste corpus d’images empreintes d’un humour à la fois mystérieux et d’une fantaisie débordante.
Ses œuvres plongent dans un univers où la parodie occupe une place centrale. Les compositions, souvent épurées, reposent sur de subtils arrangements et des mises en scène ingénieuses, inspirées par l’étrangeté du quotidien.
Tel un metteur en scène dans un théâtre insolite, il distribue les rôles de ses saynètes à des acteurs surprenants : les fruits et légumes de nos cuisines. Ces protagonistes ordinaires se transforment sous son regard en personnages vivants et expressifs, réinventant ainsi le monde familier de l’alimentation avec un humour décalé et une créativité sans bornes.
C’est Wolfgang Vollmer (né en 1952) – photographe, artiste, collectionneur, conservateur et conférencier allemand. – qui a redécouvert l’œuvre de l’artiste germano-américain Henry Rox et a publié l’ouvrage Henry Rox Revue en 2020.
Le collectionneur d’images Matthieu Nicol, « Better Food for our Fighting Men »
L’originalité du travail de Matthieu Nicol nous a séduit, redonnant à l’image d’archive ses lettres de noblesse. Il présente une sélection d’images issues d’un centre de recherche et développement de l’armée américaine entre 1960 et 1990.
Nourrir les soldats représente un défi colossal, tant sur le plan logistique, sanitaire que psychologique, pour la première armée du monde. Comment produire, transporter, cuisiner et servir des repas, quel que soit le climat ou la situation géographique ?
De la cantine de la caserne à la ration individuelle en terrain hostile, l’objectif est de proposer une alimentation qui préserve à la fois la santé physique et le moral des troupes. Il s’agit de garantir un apport nutritionnel optimal, de développer des solutions efficaces pour le transport et la conservation, tout en maintenant la meilleure qualité gustative possible.
Ces photos capturent les expérimentations menées par les nutritionnistes et logisticiens dans ce laboratoire de la food science, les tests de qualité effectués auprès de consommateurs en conditions réelles, ainsi que des packshots des différents produits proposés. Ces innovations militaires ont d’ailleurs trouvé de nombreuses applications dans la vie civile, comme en témoigne la diversité des plats cuisinés que l’on trouve aujourd’hui dans les rayons de nos supermarchés !
Parmi les nombreux photographes qui exposent leurs œuvres durant le festival, nous en présentons trois, parmi 42 expositions à découvrir. Laissez-vous saisir par la beauté d’une image, sa drôlerie ou le fait qu’elle vous ouvre l’appétit !
Suzie Zanetta
Du 21 septembre 2024 au 31 décembre 2024
Pour l’exposition « FESTINS, les photographes à table ! » : Parc de la Gare, avenue de la République, Beauvais
Pour voir les œuvres des résidences de création : l’Espace Culturel Séraphine Louis à Clermont-de-l’Oise
Henry Rox : exposé Avenue de la République, Beauvais
Mathieu Paley : exposé Parc du Châtellier, Clermont-sur-l’Oise – Man & Food, aux origines, Matthieu PALEY, éditions Thermostat 6, 2015 – www.paleyphoto.com
Mathieu Nicol : exposé Avenue de la République, Beauvais – Better Food for our Fighting Men, Matthieu Nicol, 2022, RVB Books – @matthieu_nicol