Palmarès du 1er concours des Miels de France
Ce Concours, organisé par L’Union Nationale de l’Apiculture Française (UNAF), en lien avec la Commission nationale technico-économique et scientifique apicole (CNTESA), a l’ambition de valoriser le savoir-faire des apiculteurs français ainsi que l’extraordinaire qualité et diversité des miels de nos territoires tant en Métropole et qu’en Outre-Mer. Il est ouvert à tous les apiculteurs ayant plus de 50 ruches et récoltant des lots de miel de 300 kg minimum.
Jeudi 25 janvier 2018, sous la présidence de Madame Dominique Loiseau, les jurys du 1er Concours des Miels de France, composés d’apiculteurs expérimentés, de spécialistes du goût comme des pâtissiers meilleurs ouvriers de France, chefs de renom, journalistes et personnalités éminentes ont déterminé les miels primés dans les différentes sections.
De nombreux apiculteurs venus de toute la métropole et des départements d’outremer ont présentés leurs productions, ce qui représente plus de 140 miels répartis dans 21 sections en fonction des origines florales : des Miels polyfloraux (Polyfloraux clairs et foncés ▪ Causses ▪ Garrigue ▪ Maquis ▪ Montagne ▪ Forêt ▪ Tropical) et des Miels monofloraux (Acacia ▪ Bourdaine ▪ Bruyère callune ▪ Bruyère Erica ▪ Châtaignier ▪ Colza ▪ Lavande/Lavandin ▪ Pissenlit ▪ Rhododendron ▪ Romarin ▪ Sarrasin ▪ Tilleul).
Pour l’Union Nationale de l’Apiculture Française, la Métropole et les départements d’Outre-Mer sont de formidables terres de miels ! Les apiculteurs souvent passionnés et véritables sentinelles de notre environnement se battent avec courage et ténacité pour récolter, dans des conditions de plus en plus difficiles, des miels de grande qualité.
Le palmarès du 1er Concours des Miels de France :
MIELS MONOFLORAUX :
MIEL D’ACACIA
Médaille d’Or : M. Jérémie Saint-Paul, 819 chemin de Peyre, 40250 Souprosse
MIEL DE BRUYERE CALLUNE
Médaille d’Or : GAEC – Miellerie de Vielvic, 48800 Saint-André Capceze
Médaille d’Or : Association le Clos du Nid, BP 10 – 2 rue des Chazelles – 48100 Manejols
Médaille d’Argent : Mme Sylvie Humbert, Village de Marc 09220 AUZAT
MIEL DE BRUYERE ERICA
Médaille d’Argent : Mme Mireille Pons, Route Mas de Bonnel – 34660 Cournonsec
MIEL DE BOURDAINE
Médaille d’Or : M. Jérémie Saint-Paul, 819 chemin de Peyre 40250 Souprosse
MIEL DE CAUSSE
Médaille d’Argent : M. Yvon Revest, Lieu-dit Catalot – 47150 Lacappelle-Biron
Médaille d’Argent : GAEC la Ferme du Fraisse – Sarah Philippe – Le Fraisse – 48210 Mas Saint-Chely
MIEL DE CHATAIGNIER
Médaille d’Or : Mme Nathalie Gonzalès – 78, rue du Prieuré – 30420 Calvisson
Médaille d’Or : M. Albert Denechaud – 3, chemin de Toucheronde – Andard 49800 Loire-Authion
Médaille d’Argent : GAEC des ruchers de l’Olip – M. Jérome et Eric de Lescure – Lavernhe – 12150 Severx d’Averyron
Médaille d’Argent : Domaine Apicole de Chezelles – 26, rue du Lavoir – 36500 Chezelles
MIEL DE COLZA
Médaille d’Or : M. Albert Denechaud – 3, chemin de Toucheronde – Andard 49800 Loire-Authion
MIEL DE FORET
Médaille d’Or : M. Alexandre Louche – 41, chemin du Roussel – 48000 Mende
Médaille d’Argent : M. Pierre Plantaz – 204, Avenue des Lecheres – 74460 Marnaz
MIEL DE GARRIGUE
Médaille d’Or : M. Clément Duron – Place de la Fontaine – 66320 Arboussols
MIEL DE LAVANDE / LAVANDIN
Médaille d’Or : M. Joseph Faure – Le rucher de Saruchet – 05230 Montgardin
Médaille d’Argent : M. Emmanuel Galdino – L’Armananche – 05150 Ribeyret
MIEL DE MAQUIS
Médaille d’Or : Mme Mireille Pons, Route Mas de Bonnel – 34660 Cournonsec
MIEL DE MONTAGNE
Médaille d’Or : Mme Stéphanie Hubert – Hameau de Bouchandières – 06470 Guillaumes
Médaille d’Or : GAEC la Ferme du Fraisse – Sarah Philippe – Le Fraisse – 48210 Mas Saint-Chely
Médaille d’Argent : M. Gabriel Pagès – 84, rue Notre-Dame des Filles – 63500 Issoire
Médaille d’Argent : M. Franck Servetti – 31, rue Auguste Boin – 06430 Tende
Médaille de Bronze : M. Yvan Delaunay – Les Ribières – 19410 Perpezac-le-Noir
Médaille de Bronze : Mme Estelle Fleuret – 12, rue de la Grange Courgeon – 17400 Saint-Pierre-de-Juillers
MIEL DE PISSENLIT
Médaille d’Or : Association le Clos du Nid, BP 10 – 2 rue des Chazelles – 48100 Manejols
MIEL DE RHODODENDRON
Médaille d’Or : M. Clément Duron – Place de la Fontaine – 66320 Arboussols
MIEL DE ROMARIN
Médaille de Bronze : M. Jean Soulier – 10, rue de la Capelle – 11490 Portel-des-Corbières
MIEL DE SAPIN
Médaille d’Or : M. Franck Laurent – 1, chemin de Landay – 25800 Epenoy
Médaille d’Or : APIDIS – 2, rue de l’Ecluse – 21000 Dijon
MIEL DE SARRASIN
Médaille d’Or : M. Lucien Simon – 13, Avenue Michel De Montaigne – 33510 Andernos-les-Bains
MIEL DE TILLEUL
Médaille d’Argent : M. Claude Duffaud – 12, rue des Pinsons – 66680 Canohes
MIELS POLYFLORAUX :
POLYFLORAL CLAIR
Médaille d’Or : M. Jean Soulier – 10, rue de la Capelle – 11490 Portel-des-Corbières
Médaille d’Or : GAEC Mercier apiculture – 3, La Gueffaudiere – 22150 Plemy
Médaille d’Argent : M. Yvan Delaunay – Les Ribières – 19410 Perpezac-le-Noir
Médaille de Bronze : M. Gabriel Pagès – 84, rue Notre-Dame des Filles – 63500 Issoire
POLYFLORAL FONCE :
Médaille d’Or : Mme Christine Gonella – Chauvets Mas d’Ardenne – 48000 Servières
Médaille d’Argent : M. Jean-Jacques Daubert – Les Gays – 05380 Chateauroux-les-Alpes
Médaille d’Argent : M. Yves Delaunay – Les Rebières – 19410 Perpezac-le-Noir
Médaille de Bronze : Mme Marie-Amélie Sailer – 17, Avenue de la Révolution Française – 66200 Elne
Médaille de Bronze : M. Jean Soulier – 10, rue de la Capelle – 11490 Portel-des-Corbières
Médaille de Bronze : M Augustin Frecon – Allée Eden de Malcombe – 05000 Cap
LES « COUPS DE CŒUR » :
MIEL DE BAIE ROSE : M. François Payet – 114, rue Paul Hermann – 97430 Le Tampon
MIEL DE BRUYERE BLANCHE : M. Michel Barcelot – Le mas Isabelle – 66560 Ortaffa
MIEL DE CHENE : M. Yvon Revest – Lieu-dit Catalot – 47150 Lacapelle-Biron
MIEL DE LAVANDE FINE : M. Yoann Colaisseau – 839, chemin de Bugarel -34430 Saint-Jean-de-Védas
MIEL RONCE : APIDIS – 2, rue de l’Ecluse – 21000 Dijon
MIEL TROPICAL CLAIR : M. Tony Prudent – Section Fup – 97112 Grand Bourg (Marie-Galante)
Photos in situ : Véronique Grange-Spahis