Lorsqu’en 1920, les frère Paul et André Horn, collectionneurs et architectes construisent l’hôtel Hannong, ils font appel par la suite à Sophie Taeuber-Arp pour la décoration du bar dancing dans l’esprit du mouvement néerlandais De Stijl.
Le nom de l’hôtel fait référence à la manufacture de faïences qui y était installée dès 1721. Celle-ci, créée par Jacob van Outwater, un hollandais qui a quitté Amsterdam pour la Chine en 1640. Sa lignée prendra le nom d’Hannong, ville de de Chine centrale.
Une décoration aux accents des années 1930
Huit décennies plus tard, Georges Anna d’abord puis son fils Jérôme rénovent le salon Horn de l’hôtel, la réception et les espaces de séminaires dans l’esprit de Sophie Taeuber en alliant les couleurs primaires, les droites et les obliques, le minéral et le métallique dans un parti-pris fort de décoration.
Rénovées, les chambres intègrent le style contemporain avec une touche années 30, ADN de la maison. Au total, 72 chambres desservies par un majestueux escaliers en bois et des larges paliers.
Le Black&Wine, bar à vins
Pensé dans une harmonie de teintes noires, d’or et de bois naturel, le bar à vins propose une atmosphère intimiste et cosy – avec une suspension Tom Dixon et des chaises OSSO des frères Bouroulec – avec une très belle carte des vins.
Pour accompagner la dégustation, des belles planches de charcuteries, de fromages (de la maison Lhoro), des tartes fines qui évoluent au gré des saisons, et des desserts pour les becs sucrés :
Le rooftop
Un rooftop en patio vous accueille pour un verre en terrasse aussi bien que lors de réceptions privées ou d’événements culturels organisés par l’hôtel Hannong.
Un emplacement idéal
Situé en plein centre de la ville, l’accès y est aisé à pied depuis la gare et est idéal comme point de départ pour découvrir la vieille ville et sa cathédrale.
Cet hôtel de charme fait partie de la sélection des Collectionneurs.
Hôtel Hannong, 15 rue du 22 Novembre, 67000 Strasbourg
Le Black&Wine est ouvert tous les jours de 18h à 1h, le dimanche jusqu’à 23h.
https://www.hotel-hannong.com/
Photos : Véronique Spahis