Depuis sa création en 1932 à Quiberon, La Belle-Iloise continue de mettre le meilleur du poisson à la portée de tous. Depuis 1967, la vente directe lui permet d’être autonome et de s’engager librement, sans intermédiaires, au plus proche de ses clients.
Aujourd’hui, la belle-iloise distribue ses bons produits essentiellement via ses 91 magasins détenus en propre, son site e-commerce et son catalogue de vente à distance, auxquels s’ajoute un solide réseau de revendeurs BtoB en France et à l’étranger
Sa 91ème boutique de vente directe vient de s’implantée rue Cler, bien connue pour ses commerces de qualité, dans le 7ème arrondissement de Paris. La 3ème à Paris, après celles de Montorgueil (https://itartbag.com/la-conserverie-la-belle-iloise-a-paris/) et Odéon.
Des présentoirs attractifs
Comme dans les autres boutiques, les produits sont présentés par gamme : L’apéritif avec des tartinables, Sardine, Thon blanc Germon, Maquereau, Tout prêt, Chaud devant !, Soupes/ bisques et veloutés, … des rayons de conserves avec une multitude de déclinaisons
Sous le sapin, la mer
Pour Noël, La Belle-Iloise propose des coffrets gourmands (en édition limitée) joliment décorés en vert et rouge (de 8, 50 € à 48 €), à déposer … sous le sapin : un florilège de saveurs offrant évasion et nouvelles sensations. (Qu’on se rassure, des coffrets sont disponibles tout au long de l’année !)
Des nouveautés à partager
L’offre de produits s’agrandit d’année en année. Parmi les nouveautés, La Mayoz’algues bio – inspirée de la mer et de ses trésors – une alternative moins grasse, moins calorique, et plus saine que la mayonnaise classique et un régal pour accompagner les crustacés ou tremper des batônnets de crudité ; des salades prêtes à être dégustées : Salade Thon Légumes façon tajine et Quinoa, Salade Thon et Tian de légumes au Vinaigre de Xérès, Salade Thon Poivrons Petit épeautre et Riz noir, Salade Maquereau Carottes et Lentilles béluga, Salade Hareng Riz de Camargue et Chou kale bio ; des préparations pour sandwich : Préparation pour sandwich Maquereaux Coeurs d’artichauts et Carottes, Préparation pour sandwich Sardines Tomates Panais et Pois gourmands, Préparation pour sandwich Thon Tomates Olives vertes et Herbes de Provence, Préparation pour sandwich Lieu Carottes et Citron Confit, Préparation pour sandwich Saumon rose du Pacifique Butternut et Poivre Timut
La Belle-Iloise, 30, Rue Cler, 75007 Paris
Ouvert les lundi, mardi, mercredi, jeudi et dimanche de 10 h à 14 h et de 15 h à 19 h 30 – vendredi et samedi de 10 h à 20 h
Le petit plus : des fiches de recettes sont disponibles en boutiques ou sur le site
https://www.labelleiloise.fr/fr/
Photos : Véronique Spahis