Au pied de la Butte Montmartre et à quelques mètres de la Mairie du 18ème, L’Olivier est ouvert tous les jours de l’année. Repris en février 2023 par Abdel Eddassouki (après la fermeture du Chant des Oliviers qui faisait suite depuis 2011 à L’Olivier du 18ème)
Avec son bel olivier en pot devant la façade, et entre les deux terrasses, on ne peut pas le manquer !
Il suffit de pousser la porte pour se trouver transporter dans une ambiance qui fleure bon le sud. Avec ses murs en pierre, ses suspensions en rotin qui tamisent la lumière, ses chaises cannées, ses tables en bois, ses banquettes moelleuses, ses coussins aux motifs végétaux, … une déco bohème chic où on se sent comme chez soi – c’est d’ailleurs ce que souhaite la directrice, Nina, qui accueille habitués et nouveaux venus avec chaleur.
Côté cuisine
Aux fourneaux, la cheffe Jennifer Rodriguez concocte des plats généreux revisitant des mets pas si classiques pour une expérience gustative qui titille la vue et les papilles. Une cuisine française aux accents du sud… où agrumes, aromates et épices sont en bonne place.
Si la carte est courte et maitrisée avec des produits de saison, le choix est grand avec une belle sélection de pièces à partager (idéale pour un apéritif ou en entrée entre amis) entre 14 et 20 €, 6 entrées entre 12 et 18 €, 8 plats entre 18 et 30 € (et 2 à partager) et 5 desserts entre 10 et 14 €.
Lors de notre venue, nous avons choisi le surprenant poireau vinaigrette et œuf mimosa, le frais ceviche de dorade au citron vert et pommes Vitelotte, les exquises Saint-Jacques rôties sur fregola sarda et parmesan Reggiano, les croustillantes frites maison et sa salade de cœur de laitue, la délicate sphère à la mousse de fraise et son coulis de fruits de la passion, la glace à la vanille…
La carte des vins (entre 27 et 41 €) n’est pas en reste avec un bel éventail de vins français. Nous avons laissé Nina nous conseiller avec un aromatique Brouilly Château des Tours 2022
Avec les beaux jours, pourquoi ne pas profiter des terrasses ave l’happy hour de 16 à 19 h et déguster les fabuleux cocktails concoctés par Nina.
Cuisine soignée, cadre cosy, personnel attentif et accueillant… une belle adresse bistronomique où il est prudent de réserver !
Véronique Spahis
L’Olivier, 88 rue Ordener, 75018 Paris
Ouvert tous les jours de 11 h à minuit