Prix Amunategui-Curnonsky 2016
C’est lundi 14 novembre 2016 que le prix Amunategui-Curnonsky 2016 a été décerné lors d’une cérémonie qui s’est déroulée à l’excellent restaurant Les Noces de Jeannette avec au menu, dégustation de champagnes et vins, foie gras, huîtres…
Les lauréats sont :
Nathalie Helal pour la catégorie gastronomie
Journaliste culinaire pour les magazines ELLE, SLOWLY VEGGIE, ESPRIT D’ICI. Curieuse insatiable des nouvelles avancées de l’univers gastronomique, elle aime son histoire, les modes mystérieux de transmission de cet art, repérer les meilleurs producteurs de chaque région et également s’imprégner de toutes les cuisines du monde.
Bernard BURTSCHY pour la catégorie vin
Chroniques hebdomadaires dans le Figaro, Figaro-Magazine, Site l’Avis du Vin
L’APCIG (association professionnelle de journalistes de la gastronomie et du vin) créée en 1953, est la plus importante de toute la francophonie, avec 355 membres actifs.
Depuis 1978, l’A.P.C.I.G. décerne chaque année le Prix Amunategui-Curnonsky à un chroniqueur ou un informateur de la gastronomie et du vin.
Ce prix honore tantôt un nouveau venu au talent prometteur, tantôt un lauréat pour l’ensemble de son œuvre. Il peut également récompenser l’auteur d’un ouvrage ou d’un guide, particulièrement remarquable, consacré à la gastronomie ou au vin.
Colette Monsat et Ophélie Neiman, François-Régis Gaudry et François Collombet, Nadine Lemoine et Jacques Dupont ou encore Vincent Ferniot et Thierry Desseauve ne sont que quelques-uns des prestigieux lauréats des dernières éditions de ce prix.
Autrefois, le jury se réunissait pour délibérer et remettre ce prix à la Fermette Marbeuf. Patrick Fracheboud, propriétaire des restaurants Les Noces de Jeannette et A la Bonne Franquette, a tenu à maintenir cette jolie tradition à laquelle s’est associée la marque collective « Les Champagnes de Vignerons« .