Village International de la Gastronomie

Un tour du monde gustatif pour un voyage haut en couleurs et ce, en restant à Paris !

A l’occasion de la Fête de la Gastronomie rebaptisée Gout de France / Good France, le Village International de la Gastronomie revient pour sa 4ème édition dans les jardins du Trocadéro pour vous faire vivre une expérience gastronomique et culturelle inédite! Cette année, le Village est parrainé par Monsieur Stéphane Layani, Président Directeur Général de la Semmaris, Rungis Marché International et les chefs Ghislaine Arabian et Thierry Charrier.

Du 21 mars au 24 mars 2019, faites le tour du monde en partant à la découverte des cuisines et des chefs de plus de 50 pays et régions françaises. Le Village International de la Gastronomie populaire se veut un lieu de partage autour de la des arts culinaires mais aussi des arts de la table, des musiques et danses qui les accompagnent.

Au programme : dégustations, stands de restaurations, vente de produits de producteurs, concerts, spectacles, carnaval, artisanats, démonstrations avec des invités d’exception conviés par Sébastien Ripari et le bureau d’études gastronomiques : Christian Etschebest, Jacques Pourcel, Gregory Cohen, Fatéma hel, Alba Pezone, Sahrap Soysal, Pascale Naessens….

Chaque année le Village met à l’honneur un pays et pour ce volet 2019 c’est le Mali qui est mis en avant à travers ses produits de terroir naturels et authentiques.

Cet événement, organisé par Codecom, producteur d’évènements professionnels depuis plus de 25 ans, a été créé en 2016 par Anne-Laure Descombin, sous l’égide du Ministère de l’Économie et avec le soutien des ambassades et de nombreuses associations gastronomiques (Toques Françaises, Association des maitres restaurateurs français, Disciple Escofier International…)