YONA à Obernai : la métamorphose d’un hôtel en destination immersive de bien-être

Niché à Obernai, au pied des contreforts vosgiens, l’établissement aujourd’hui connu sous le nom de YONA s’est construit sur une longue histoire hôtelière avant de devenir l’une des destinations bien-être les plus singulières d’Alsace. Avant cette métamorphose, le site portait le nom de Parc Hôtel, une maison familiale installée depuis plusieurs décennies, longtemps associée à une hôtellerie classique, confortable et ancrée dans le tourisme régional.

Pendant des années, le lieu évolue sans rompre avec son identité initiale : un hôtel quatre étoiles tourné vers l’accueil, les séjours de passage et les séminaires. Mais au fil du temps, la direction familiale engage une réflexion plus ambitieuse sur l’avenir du site. L’idée n’est plus seulement d’héberger, mais de proposer une véritable destination, capable d’attirer un public en quête d’expériences.

D’hier à aujourd’hui

It Art Bag avait eu le bonheur de le découvrir et d’y séjourner en 2021, entre deux confinements. Enthousiasmés par ce lieu, nous lui avions consacrés deux articles : https://itartbag.com/une-histoire-de-famille-le-parc-hotel-obernai/ et https://itartbag.com/yonaguni-spa-destination-bien-etre/

Un peu désorienté en y retournant cette année avec les changements opérés.

Son entrée a été déplacée

Des nouveaux et vastes espaces d’accueil, un nouveau bar, de nouvelles salles, un salon cosy sous un vaste atrium, des magnifiques tableaux en marqueterie :

Le spa Yonaguni

Le premier basculement intervient en 2020 avec la création d’un vaste espace aquatique et sensoriel, le spa Yonaguni.

Loin des codes traditionnels du spa, Yonaguni fonctionne comme une scénographie aquatique : bassins labyrinthiques, jeux de températures, ambiances successives inspirées de mondes naturels et exotiques, alternant entre grottes, courants, zones chaudes et atmosphères tropicales. Ici, l’eau devient un langage : bassins labyrinthiques, ambiances successives, jeux de températures et de sensations composent une expérience presque scénographique. Ce projet change profondément la trajectoire du lieu. Très rapidement, le spa attire une clientèle bien au-delà de l’hôtellerie classique et repositionne l’établissement dans un registre expérientiel.

Il se développe sur trois étages avec des cabines de soins, des salles de repos, des espaces extérieurs

Son restaurant, Yuzu, ouvert sur la piscine Infinity, propose un joli buffet, ouvert midi et soir. De quoi se restaurer entre deux soins, toujours en peignoir.

Pour les non-résidents, des Accès Day Spa & Night Spa sont proposés (sur réservation, places limités)

Le spa Yonasaya

Dans le prolongement de cette dynamique naît un second espace, plus intimiste, réservé aux résidents de l’hôtel : Yonasaya, un spa plus intime, réservé aux clients de l’hôtel. Là où Yonaguni mise sur l’immersion spectaculaire et l’exploration, Yonasaya propose une approche plus apaisée du bien-être, avec saunas, hammams, bains à remous et espaces de repos. Cette dualité structure désormais l’identité du lieu : une expérience ouverte et spectaculaire d’un côté, un refuge plus confidentiel de l’autre.

Pensé comme un contrepoint au spectaculaire Yonaguni, ce spa privilégie le calme, la chaleur sèche des saunas, les hammams et les zones de repos enveloppées de silence. L’ensemble permet de structurer une offre duale : d’un côté l’expérience immersive ouverte au public extérieur, de l’autre un refuge plus confidentiel pour les clients de l’hôtel.

À partir de cette dynamique, le site entre dans une phase de transformation d’ampleur. À partir des années 2023-2026, un vaste projet de modernisation est engagé, représentant plusieurs dizaines de millions d’euros d’investissement. L’objectif est clair : faire évoluer l’ancien Parc Hôtel vers un complexe entièrement repensé, où architecture, hospitalité et bien-être ne font plus qu’un.

L’Hôtel

Les travaux transforment profondément le site, avec une extension contemporaine de plusieurs milliers de mètres carrés. L’architecture adopte une écriture plus ouverte et lumineuse, marquée par le bois, les volumes généreux et une forte connexion avec l’environnement naturel. Une grande structure sur plusieurs niveaux vient organiser les nouveaux espaces de vie, tandis qu’un parking souterrain et de nouveaux flux de circulation viennent accompagner cette montée en gamme. Dans ce nouvel ensemble, des suites supplémentaires sont créées, portant à une capacité d’environ soixante chambres et suites, toutes repensées dans un esprit plus contemporain et épuré.

Le restaurant Signature

Les espaces de restauration suivent la même logique de montée en gamme et d’affirmation identitaire, avec une attention particulière portée à l’expérience globale du séjour.

Une salle aux volumes vertigineux, du bois, des lumières feutrées… et une carte innovante sous la houlette du chef Cyril Bonnard – des plats qui flirtent avec des saveurs venues d’ailleurs – sans oublier les desserts imaginés par Marie Wucher-Bonnard qui, eux aussi, font voyager.

Yona

C’est dans ce contexte qu’en février 2026 intervient la bascule symbolique vers le nom YONA. Ce changement de nom marque à la fois une rupture et une continuité. Rupture, car il efface l’identité historique d’un hôtel familial traditionnel. Continuité, car il consacre l’évolution déjà amorcée avec le succès de Yonaguni et la montée en gamme globale du site. YONA devient ainsi l’ombrelle d’un projet global, où l’hôtellerie et le bien-être sont indissociables.

« Être ailleurs, ICI. »

Aujourd’hui encore, le site poursuit sa transformation. Une partie des bâtiments historiques continue d’être réaménagée, tandis que l’ensemble cherche à atteindre une cohérence architecturale et expérientielle totale. Ce qui fut autrefois un hôtel familial classique s’impose désormais comme une destination immersive complète : un lieu où l’hôtellerie se mêle à l’architecture, et où le bien-être devient le cœur même de l’expérience – une forme d’utopie du bien-être ancrée dans le paysage alsacien.

Véronique Spahis

Yona, 33 rue Mont Saint Jean, 67210 ObernaiHaut du formulaire

https://www.yonahotel.com/fr