Champagne Louis de Vizeneux
Le vignoble se situe au cœur de la côte des blancs, parmi les meilleures parcelles champenoises, élaborées uniquement à partir du cépage chardonnay. La grande réputation du Mesnil n’est plus à faire. 23 parcelles des plus chères au monde se situent autour du village, qui reçut Winston Churchill, venu rencontrer les aviateurs de la Royal Air Force.
Amatrice de champagne, je n’ai pas pu résister au Blanc de Blancs…. Une pure merveille, un grand moment !
La particularité de cette maison de champagnes est de proposer des crus d’exception.
En voici une sélection avec un habillage de « Haute Couture » :
Créateur de Design…
Brut, Blanc de Blancs, Grand Cru, 100% chardonnay, Côte des blancs. Réputation mondiale d’excellence. Vignoble Le Mesnil. Disponible en Bouteilles 75cl au prix de 49€, Magnums 150cl au prix de 125€, Jéroboams 300cl au prix de 285€.
Brut Rosé, Champagne délicat et saumonée, Grand cru, 49% chardonnay, 51% pinot noir. Disponible en Bouteilles 75cl au prix de 49€, Magnums 150cl au prix de 125€.
Cuvée luxueuse en édition limitée
« Délicat millésime entièrement recouvert d’or pur 24 carats, une prouesse réalisée par un maître ! » disponible en 75cl au prix de 1100€, en magnum au prix de 2600€, en jéroboam au prix de 5800€.
Louis de Vizeneux est aussi le seul (à ma connaissance) à proposer du sirop de champagne, disponibles en Brut, Rosé ou Millésime. Utilisations : Sirop à l’eau, Recettes, Cocktails, Accompagnements.
Les sirops sont proposés en flacon design, en voici quelques-uns :
