Noir, au lait, blanc, roux, fourré, épicé, en tablettes, en bonbons, en truffes, à boire, en pâte à […]
Le chocolat dans tous ses états
Echappée gastronomique à La Parenthèse
Ouvert il y a quelques mois, La Parenthèse porte bien son nom. Situé à Créteil, à quelques encablures […]
Sarlat, capitale du Périgord noir
Les croyances ancestrales veulent que des moines appartenant à l’ordre de Saint Benoît aient trouvé refuge dès le […]
Trophée Jean Rougié 2023
Les étoiles montantes de la gastronomie Créé en 2010 par la ville de Sarlat et les Maisons Rougié […]
Cluizel : des chocolats pour Noël et tous les jours de l’année
Depuis 70 ans, le chocolatier s’inspire de la nature qui l’entoure et des ingrédients excellents qu’elle lui offre […]